手抜きハンバーグ

ハンバーグはうちでも人気メニューです。
妹ふうちゃん（娘）も「バン、バン」とむしゃむしゃ。
ちゃんと作ると大変なので、手抜きです。

お肉は冷凍してあります。
ひき肉をなんとなくほぐして、解凍しやすいように冷凍庫へ。
解凍時は冷蔵庫で半日、そのあと室温へ。

たまねぎは炒めるのが大変なのでこちらを使用。

パン粉と炒めたまねぎと卵と塩を投入。
よく混ぜます。

意外とおいしくできます。

お皿がビールのおまけ。